Este programa fue creado para ayudar a los países en desarrollo a mejorar sus conocimientos técnicos y su capacidad para analizar y aplicar las normas internacionales sobre inocuidad de los alimentos, sanidad animal y preservación de los vegetales.  El FANFC es una iniciativa conjunta de la Organización Mundial del Comercio, la Organización Mundial de la Salud, el Banco Mundial, la Organización Mundial de Sanidad Animal y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

“El cumplimiento de las normas internacionales puede representar un obstáculo para que los países en desarrollo participen plenamente en el sistema multilateral de comercio.  Celebro la donación de Alemania, que mejorará el análisis y la aplicación de las normas sanitarias y fitosanitarias internacionales por los países en desarrollo”, ha declarado el Director General de la OMC, Pascal Lamy.

El Representante Permanente Adjunto de Alemania ante la OMC, Konrad Scharinger, ha manifestado que “para Alemania, ayudar a los países en desarrollo a mejorar su capacidad para participar en el comercio internacional es un objetivo clave.  Ello les permitirá lograr acceso a los mercados y mantenerlo, lo que es fundamental dado que el comercio puede desempeñar un papel importante en el crecimiento, el desarrollo y la mitigación de la pobreza”.